Donal Bebek
Jalan Kedungdoro
Buka malam hari saja
Harga: Rp 9.000,- (1 porsi, dengan nasi)
Saya sudah berlangganan bebek ini dari tahun 1992.
Awal ketemunya krn merasa kok bebek yg enak cuma karang empat yg notabene mahal..trus penasaran..pingin cari bebek yg punya rasa agak beda tapi mantap…maka kelilinglah saya saat itu dengan kakak pertama saya ..semua bebek sesurabaya dicobain semua..(saat itu masih sma klas 3) sampai akhirnya saat mau coba di kedungdoro..kaget..sepanjang jalan kedungdoro sampai pasar kembang..hampir 30 warung yg jualan bebek goreng…tdk ada cara lain..setiap hari dicoba selama sebulan full…akhirya menemukan bebek donald ini!
Tersedia juga ayam goreng dan tahu goreng.
Ciri khasnya:
bebek digoreng garing dgn sangat krispy kulitnya, nyaris tanpa lemak yg tertinggal di kulitnya..
sambalnya yg sangat pedas dan maknyus…
adanya bumbu rempah warna hijau..yg jadi ciri khasnya… (biasa dicampur dgn sambalnya atau dimakan terpisah dgn kecap manis juga boleh kalo kepedasan)
recommended by daniel: harus
Recent Comments